Kefir-pirinač dijeta, odnosno kombinacija ove dve namirnice, primenjuje se tokom tri dana, kako u cilju mršavljena, tako i zbog detoksikacije organizma. Prilikom držanja dijete i primene posebnog plana ishrane treba uvek biti oprezan, posebno ukoliko postoje odrđeni zdravstveni problemi. Tako i kefir-pirinač dijeta može da se primenjuje za čišćenje organizma, ali pre svega, uz savet sa lekarom, u slučaju urolitijaze (prisustva jednog ili više kalkulusa, kamena u mokraćnim putevima), teških poremećaja kardiovaskularnog sistema, dijabetesa i teške bolesti gastrointestinalnog trakta.
Jelovnik za 1. dan
Doručak – pojesti jabuku i popiti čašu kefira (1 odsto)
Ručak – 100 g nemasnog svežeg sira i još 250 ml fermentiranog mlečnog napitka – kefira
Večera – jabuka i čaša biljnog čaja
Ukoliko osetite jak osećaj gladi, kefir možete ponovno uzeti pre spavanja.
Jelovnik za 2. dan
Doručkujte na isti način kao i prvog dana.
Za ručak popijte pola čaše kefira, svež sir zamenite porcijom kuvanog pirinča (100 g).
Večera treba da se sastoji od jabuke, pirinča i kefira.
Ako se oseti glad pre spavanja, preporučuje se jedna jabuka.
Jelovnik za 3. dan
Doručak bi trebalo da bude isti kao i ručak drugog dana, što znači pola čaše kefira i porcija kuvanog pirinča od 100 g.
Za ručak i večeru potrebno je pojesti po 1. jabuku i popiti čašu kefira.
Pre spavanja dozvoljeno je pojesti malo pirinča, ako osetite glad.
Kefir-pririnač dijeta za 7 dana
Ukoliko želite da ovu dijetu primenjujete tokom čitave nedelje u jelovnik se dodaje kuvana riba i meso živine, kao i zelena salata. Važno je držati se plana po kome se svkaog dana unosi određena količina pirinča i kefira.
- doručak bi trebalo da se sastoji od 100 g kuvanog pirinča i 200 ml kefira
- ručak sadrži 100 g kuvanog pirinča i 150 g kuvane ribe ili živinskog mesa, pilećeg i ili ćurećeg
- večera se sastoji od zelene salate začinjene maslinovim uljem ( ali ne više od 1. kašičice) i 50 g kuvanog pirinča.
Nutricionisti naglašavaju da se ovaj način čišćenja organizma ne preporučuje trudnicama i dojiljama, kao ni deci. Takođe bi trebalo potražiti drugi način da očistite telo od toksina ukoliko imate problem sa zatvorom ili hemoroidima, jer redovna upotreba žitarica može da pogorša situaciju.
